“工作压力大，时间紧张，一天三顿饭，叫个外卖，吃个快餐对付过去就行了”这是在北上广深等地“漂”了这么多年的人的心声。不知道什么时候开始，“吃饭”这个最基本的生存需求反而成为人们最无暇顾及的东西，于是，“地沟油”“工业用盐”有了更大的市场。健康地吃顿好的饭菜，真的就这么难？
许多人看到了这个市场，于是一大批应用如雨后春笋般冒了出来：爱大厨、回家吃饭、一起吃……..。目前的这些生活类应用，大致可以分为三类。首先是如爱大厨一般的“寻找厨师上门做饭”类的应用，针对想吃健康饭菜的用户，为用户找到厨师上门做饭，但是用户不可避免的存在成本高、对厨师存在安全风险等的问题。于是出现第二类如一起吃的应用，通过找到需求人群一起跑到“厨师”家里去吃饭。这却又出现用户去“厨师“家一到才发现实际却是”餐厅“、”饭馆“等之类的尴尬，饭菜质量问题又无法保证。第三类便是回家吃饭，可以说，回家吃饭综合了之前的两种模式，将客户端分成了两个“家厨端”和”用户端“，用户端下订单，”家厨端“接收订单后提供饭菜自取或外卖，可是两个客户端却让用户难以忍受，难道会做菜的用户还得”跑“到另外一个客户端去才能享受下别的大厨的手艺？
正是几种模式存在各种的不足，我们经过多方寻找，发现一款新模式的生活类应用：健康饮食界的UBER——“在家吃”。这是一个以类UBER的模式，提供一个“食客”与“家厨”对接平台的软件。主要又两个功能模块：一方面让想吃健康饭菜的人士可以在”在家吃“发布自己的饭菜需求或直接选择自己喜欢的厨师做饭。另一方面，家厨们也可以使用”在家吃“发布自己的拿手饭菜或直接根据食客的饭菜需求给TA做饭。”在家吃“提供了多种就餐方式，可以选择上厨师家里吃，可以让厨师上门做饭，还可以是食客上门自取，又或者厨师外卖派送！可以说，满足双方多方位需求！
据悉，在食材安全上，“在家吃“也将选择权交给了食客，食客可以选择自己购买食材让厨师做饭，也能选择让厨师备好食材做饭。“在家吃”上注册的厨师都是社区中的家厨或者专业厨师，使用的原料都是平时自己家常使用，保证了原料的健康与安全。因此，食客也可以上门去厨师家里吃，亲眼看看厨师的食材用料和厨房环境。“在家吃“还贴心提供厨师家的环境图片，让食客们选择更放心，吃得更放心。 “在家吃“还通过与“庐陵香”等众多品牌粮油公司合作，为合作的厨师们提供优质的米面粮油，多方面保证饭菜的健康和安全。
“在家吃”提供了社区间的交流平台，吃友与吃友间，吃友与厨师间，厨师与厨师间，多方位交流心得，沟通问题，实现社区互动，让社区沟通近距离，生活更贴心！
据相关人士透露， “在家吃”全面上线已经进入倒计时，预计25日全面上线，在家吃微信公众号:zaijiawenhua.我们将持续关注并随时带来第一手消息。
（新闻稿 2015-06-18）
