海尔冰箱保鲜效果一直以差异化保鲜科技引领行业。多数人在使用冰箱时，都有干货返潮、果蔬不新鲜等不好的使用体验。5月15日，央视二套《消费主张》播出了《厨房里的新科技：冰箱升级》，让我们跟着记者的镜头，看看海尔冰箱里的新科技如何解决日常保鲜使用痛点。
在家电卖场，记者近距离了解到了海尔冰箱的保鲜“黑科技”。销售人员打开全空间保鲜冰箱，依次拿出茶叶、干果等干品向记者说明，这款冰箱的干湿分储科技，干区湿度可控制在45%，干货存9个月不返潮；湿区则维持90%湿度，果蔬存15天仍保新鲜。在冷冻室，冰箱可以从零下5℃可以调到零下20℃，实现冷冻保鲜。
为了验证冰箱的保鲜效果，记者向专业机构寻求帮助。在实验中，第一个实验对象是三文鱼，专业人员介绍，三文鱼白色部分富含不饱和脂肪酸，但极易被氧化，相同的三文鱼分别在海尔控氧保鲜冰箱和普通冰箱保存7天后取出，颜色上一块依旧新鲜，一块失色萎缩。通过直观的实验可以看出，控氧保鲜冰箱为三文鱼提供了最适宜的阻氧环境。
此外，果蔬中维生素的流失更差距显著。记者为了更详实的展现冰箱保鲜背后的差异，在中国家电研究院的实验室中，科研人员检测放入冰箱前和在冰箱储存7天后青椒中维生素的保有量，老式冰箱有59.27%，而海尔冰箱高达95.17%，远远超出前者。
肉眼可见的保鲜效果背后是科技的升级和迭代。在记者的带领下，我们无论从直观的体验还是实验室的精密检测，都可以看出冰箱保鲜科技的差异。在人单合一模式的指导下，海尔全空间保鲜冰箱打破每一个用户痛点，以用户为中心不断进行科技迭代。
（新闻稿 2019-05-17）
